Πιστοποίηση ποιότητας

hr

Το τσουρέκι ΝΑΝΟΥΡΗΣ παράγεται καθημερινά σύμφωνα με αυστηρά διεθνή πρότυπα για την ποιότητα και ασφάλεια των προϊόντων. Μια σειρά από έγκυρες πιστοποιήσεις που ανανεώνονται ετησίως, διασφαλίζουν τη σταθερή ποιότητα των προϊόντων μας σε κάθε παραγωγή, αποδεικνύοντας έμπρακτα τη φροντίδα μας στον τελικό καταναλωτή.

Η διασφάλιση της ποιότητας των προϊόντων, αποτελούσε πάντοτε ακρογωνιαίο λίθο της εταιρικής μας κουλτούρας. Έμπρακτη απόδειξη της αφοσίωσης μας στην ποιότητα είναι η συνεχής πιστοποίηση της εταιρίας μας από το 2007 έως και σήμερα με τα αυστηρότερα διεθνή πρότυπα.

Συγκεκριμένα, μέχρι σήμερα, ο εγκαταστάσεις μας έχουν πιστοποιηθεί με τα παρακάτω Συστήματα Ποιότητας και Ασφάλειας:

Έτος 2007 μέχρι και 2020

Το 2007 είναι η πρώτη χρονιά που η εγκατάσταση πιστοποιήθηκε για το Σύστημα Διαχείρισης της Ασφάλειας Τροφίμων κατά το πρότυπο ΕΛΟΤ ΕΝ ISO 22000:2005.

Έτος 2009 μέχρι και σήμερα

Είναι η χρονιά ορόσημο κατά την οποία η εγκατάσταση παραγωγής πιστοποιήθηκε σύμφωνα με το Διεθνές Πρότυπο Ασφάλειας και Ποιότητας Τροφίμων IFS (International Food Standard).

Έτος 2010

Το 2010, η εγκατάσταση πιστοποιείται επιπρόσθετα και για το Σύστημα Ασφάλειας και Ποιότητας κατά το πρότυπο BRC (British Retail Consortium).

Έτος 2020

Αδεια χρήσης πιστοποιημένου κακάο κατά UTZ, συμβάλλοντας έτσι στην προστασία του περιβάλλοντος και των παραγωγών με σκοπό την εξασφάλιση της μακροπρόθεσμης βιωσιμότητας του κακάο.

Έτος 2021

Πιστοποίηση της εγκατάστασης για τη χρήση 100% πιστοποιημένου φοινικέλαιου κατά RSPO (Rountable Sustainable Palm Oil), συμβάλλοντας έτσι στη μείωση του αρνητικού αντίκτυπου από την καλλιέργεια φοινικέλαιου, διασφαλίζοντας τη βιωσιμότητα του.

Έτος 2022

Άδεια χρήσης πιστοποιημένου κακάο κατά RA (Rainforest Alliance), ιχνηλατώντας έτσι το προϊόν από τον καλλιεργητή μέχρι το ράφι. Τεκμηριώνουμε έτσι έμπρακτα σε όλους τους ενδιαφερόμενους τη δέσμευση μας για την προστασία του περιβάλλοντος, των τοπικών κοινοτήτων, των νόμιμων συνθηκών εργασίας, της ανθρώπινης ευημερίας και της βιοποικιλότητας. Αναγνωρίζοντας την ευθύνη που μας αναλογεί απέναντι στην κοινωνία & μένοντας πιστοί στο όραμα και τις αρχές μας για την οικοδόμηση ενός καλύτερου μέλλοντος, συμβάλλουμε στην προστασία του περιβάλλοντος & φροντίζουμε καθημερινά να είμαστε αντάξιοι της εμπιστοσύνης των καταναλωτών.

Έτος 2023

Ένα από τα πιο σημαντικά βραβεία παγκοσμίως, το Βραβείο Ανώτερης Γεύσης του Διεθνούς Ινστιτούτου Γεύσης (iTQi), απονεμήθηκε στο Πολίτικο Τσουρέκι Νανούρης. Για πρώτη χρονιά το έτος 2023, το Πολίτικο Τσουρέκι Νανούρης έλαβε μέρος στον ευρωπαϊκό αυτό διαγωνισμό και βραβεύτηκε με το Superior Taste Award από τους πιο καταξιωμένους σεφ και γευσιγνώστες του κόσμου, μέσα από τη διαδικασία της τυφλής αξιολόγησης. Αναδείχθηκε για το μαστιχωτό άρωμα, την εξαιρετική μαλακότητα και την ινώδη δομή του που είναι χαρακτηριστικά της μοναδικής και αναγνωρισμένης πλέον υψηλής ποιότητάς του. Παράγοντας Πολίτικο Τσουρέκι από το 1990, έχοντας ήδη πάνω από 30 χρόνια ιστορίας, το Πολίτικο Τσουρέκι Νανούρης βρίσκεται στην υψηλότερη θέση γεύσης και ποιότητας και θα παραμείνει διαφυλάσσοντας την μοναδική, αυθεντική Πολίτικη συνταγή του!

Έτος 2025

Το έτος 2025 απονεμήθηκε στο Πολίτικο Τσουρέκι Νανούρης για ακόμη μια φορά το Βραβείο Ανώτερης Γεύσης του Διεθνούς Ινστιτούτου Γεύσης (iTQi), επιβραβεύοντας την αγάπη και την αφοσίωσή μας στην παραγωγή ενός τσουρεκιού που διακρίνεται για την ανώτερη γεύση και ποιότητά του και αξίζει να λέγεται Πολίτικο!